2017年12月25日 來源： 北京商報
如今，體驗消費已成為人們日常生活中常見的消費模式，書店和博物館內的沙龍講座，購物中心內的畫室和陶藝館以及親子DIY都成為時下流行的文化消費方式，消費者支出的費用也不再是傳統(tǒng)意義上的商品，而變?yōu)轶w驗感十足的個性化消費形態(tài)。文化體驗已經(jīng)逐漸成為實體商家引客、增加客戶黏性的新型消費形式。
體驗經(jīng)濟備受青睞
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，消費者的消費需求和消費結構也在發(fā)生著變化，對他們來說注重的早已不僅僅是產(chǎn)品的質量和服務，更希望能夠通過親身體驗來獲得個性化的滿足。
北京商報記者走訪發(fā)現(xiàn)，朝陽大悅城、798藝術街區(qū)都引入了手工制作的文化消費業(yè)態(tài)，正是由于DIY在一定程度上契合了體驗經(jīng)濟帶給消費者“親身體驗”的本質，成為了大型購物中心以及文創(chuàng)園區(qū)的新寵。
一位前來體驗陶瓷制作工藝的消費者劉女士告訴北京商報記者，隨著網(wǎng)購的不斷普及，傳統(tǒng)購物、聚餐的消費模式已經(jīng)不能滿足需求，周末約上好友或帶上家人一起體驗手工制作，不僅能夠放松身心陶冶情操，看著自己的作品也會很有成就感。而另一位帶著孩子前來體驗的消費者黃女士表示，希望能夠通過手工體驗增進親子間的情感，并希望孩子能夠靜下心來，喜歡上手作的樂趣。
除了體驗經(jīng)濟備受商場青睞外，各大博物館也相應開設了以推廣傳統(tǒng)文化為主題的手工藝體驗活動，讓博物館文化更加貼近人們的日常生活。
在北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長賴陽看來，體驗經(jīng)濟已經(jīng)成為了消費者日常生活中文化休閑的一種常見模式，在這一方面，非遺等手工制作項目都具有較強的消費需求。而體驗作為一種頗具文化內涵和情調的消費活動，也備受年輕人群的青睞。
創(chuàng)業(yè)型企業(yè)問題凸顯
雖然體驗經(jīng)濟在年輕群體中擁有廣闊的市場，但一些有償DIY項目依然難逃被人詬病“低性價比”的命運。通常情況下，這類DIY消費者需要支付材料費或是學費，以DIY皮具為例，北京商報記者在調查中了解到，市面上簡單的DIY皮具項目制作一次為300元左右，消費者可以制作簡單的鑰匙包、卡包等。
然而，有消費者向北京商報記者表示，這樣的價格對他來說依舊比較貴，因為在市面上買一件成品的卡包或鑰匙包僅為幾十元左右，盡管很喜歡手工制作，但這樣的價格依然讓他認為性價比低。但也有消費者認為，手工DIY有著“親手制作”的性質，即便價格稍微貴一些，作為贈送親友的禮物，還是可以接受的。
在北京嘉合怡興文化發(fā)展有限責任公司總經(jīng)理劉偉看來，這類體驗活動的商家一般會在成本的基礎上略加一些利潤，因為多數(shù)從事DIY手工制作的企業(yè)都是中小型的創(chuàng)業(yè)公司，這類公司面臨最大的問題就是場地，甚至一些公司需要在每次開設體驗活動之前尋找上課的場地，這對企業(yè)來說不利于品牌的宣傳和持續(xù)性的客戶維護。此外，場地費用也是一筆不小的成本支出。
除此之外，作為體驗項目，商家們往往會選用較為簡單的項目重復開設課程，因此，如何吸引老客戶進行二次消費，體驗項目的連貫性和持續(xù)性也成為商家們面臨的難題。
特色經(jīng)營成可持續(xù)路徑
對于商家來說，體驗經(jīng)濟難以持續(xù)經(jīng)營的問題該如何解決？劉偉表示，體驗經(jīng)濟的本質在于通過一次活動讓消費者感受一項工藝完整的制作流程，如果通過體驗讓消費者產(chǎn)生了興趣，而購買相應的原材料和工具又需要較為昂貴的成本，消費者便會與商家聯(lián)系，形成多次消費。
在體驗經(jīng)濟已經(jīng)大勢所趨的當下，不少企業(yè)都希望通過開設體驗項目達到宣傳品牌或是吸引客流的目的。潘家園自營店相關負責人王晶節(jié)向北京商報記者透露，“未來潘家園也會加入與產(chǎn)品相關聯(lián)的DIY體驗項目，諸如陶瓷制作、編織手繩等有特色的活動。希望能夠通過這些活動讓年輕人更好地認識中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)手工藝。此外，在電商搶食實體商業(yè)的背景下，體驗活動對線下實體店來說必不可少，甚至一些線上的品牌認識到了線下體驗的重要性，積極增設線下實體店，為消費者提供展示體驗的空間”。
在賴陽看來，體驗經(jīng)濟的核心是要形成一個具有獨具特色的粉絲聚集地，消費者通過體驗活動加入到這一圈子當中，從而進行持續(xù)交流，商家也需要不斷推出特色化的體驗項目，長此以往，普通的消費者就變成了“粉絲”，如果商家只是定位于一個一次性的體驗課程，就很難形成消費者的持續(xù)消費。